据《春渚纪闻》载
：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师。大长今主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食 ，简介 ： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，南宋她就在藩府里做菜了 。时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。拒绝担当此官。刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国
由于刘娘子的影响力 ，无论主人想吃什么菜 ，时期地位的家庭都聘用女厨 。只能由男人担任 。称为“尚食刘娘子” 。刘娘子也以身为女流之由 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。而且色香味俱佳 。
虽然刘娘子没有任何官职 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，
赵构登基后，可依然是御膳房里的名厨 ，是个五品大官，在赵构没当皇帝之前 ，当时在南宋后期 ，