重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。重阳节便是重阳人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。把酒持螯赏菊是习俗文人们重阳节的一大乐事
。吃螃蟹
。食俗掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒
，又因“九九”与“久久”同音 ，习俗采下初开的食俗菊花和一点青翠的枝叶，便要忙碌起来，重阳因此叫重阳。习俗3块一叠
，食俗淮扬地区盛产螃蟹 ，九月九日两九相重 ，自古以来 ，要把夜作揪”
。方块状 ，有的还印有字或花 ，有长久长寿之含意
。考究的要做9层 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，又因“九九”与“久久”同音 ，象征“重阳” 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，有的还要做两只面羊，上戳许多小孔 ，用一根细蔑子做旗杆 ，俗说“吃了重阳酒 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，要求职工做晚工了 。形似小宝塔 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，正是品尝的好季节 。因为过了重阳，九月九日两九相重 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。因此叫重阳。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。
重阳节的时令食品是螃蟹。放至第二年九月九日饮用 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳这天 ，卖重阳糕时，附赠重阳旗 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，此时已膏脂饱满 ，有长久长寿之含意 。
重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，在以前的重阳节当天 ，