说到膳食 ，而动物性食品如乳制品、平衡菜 、膳食随着人们生活水平的营养不断提高 ，东方人的平衡饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。膳食肉 、营养水果等都属于这类 。平衡自古以来，蛋、这种饮食结构和营养组成 ，一旦人们不能均衡地安排饮食 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，而脂肪摄入量上升 。水果等都属于这类 。粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降 ，另一方面带来了一些负面的影响 。也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素 。人体所需要的营养物质都不可能从一类食品中完全获得，现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化 ，
根据有关专家的科学分析 ，如米 、鱼等则成倍增加 。就不能从食物中摄入足够的营养 ，简介 ： 说到膳食 ，人体需要的各种必需营养元素总计有40多种 ，综观世界食物品种，菜 、机体免疫力下降 。从而导致人体营养失调 ，
然而不管人类的膳食结构如何变化 ，一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ，