9 、夏日下酒香蚝
2 、特色排骨洗净斩件备用。惹味不用再另放盐 。菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。加入蚝油 ，夏日下酒香蚝
7 、特色
5 、惹味
3 、菜葱装碟即可食用 。油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝出油太少 ，特色蚝油适量 、惹味
菜葱烧热锅 ，油煎材料 ：排骨750克 、生葱头切丝备用。炒均后 。葱头适量 、
8 、
6 、糖适量 、排骨煎出油后 ，
10 、
4 、盖上锅盖 ，加入葱头丝炒香 。如果是偏瘦的排骨，不入油放入排骨大火快煎 。要加油入 。放白糖炒糖色 。准备好材料 。焖至汁稍干即可关火 。蚝油已经够咸味了 ，加入水大火烧开 。油适量
做法 ：
1 、