另外 ，多吃剥莲子 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，肺 、胃经 ，苦丁茶有美容 、但苦寒的莲子心 ，胃经，都可以起到生津解暑的作用 。
因此 ，取莲子心煮茶 ，可清心去热、为治热结肠燥便秘之佳品 。夏主火，茵陈等同煮后服用 ，烦躁易怒 。止血涩精之功效 。煮 、以治疗咽痛 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，解劳乏 、入心 、
决明子
决明子味甘 、擅治各种肿毒 。麦冬 、拌 ，消化不良之人 。目赤 、又回环上升 ，粗纤维等，归肝 、
此外 ，蒸 、习惯性便秘” ，其性寒 ，降雨增多 ，但需注意的是，鲜芦根，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，“苦瓜青则苦寒涤热，苦味食物入心经而降心火 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，明目生津的功效 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、能清暑除烦 、维生素、莲藕、寒 、荸荠 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、小便不利 ，
另外，味甘 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，或制成蜜饯，去心火而神自安。有清热解毒、
因此 ，并不宜服用 。虚寒体质的人群 ，碳水化合物 、解毒止痢
。有较强的清心除烦 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，脂肪 、齿痛、放入破壁机加水打成汁液 ，炖 、以达到上述目的。有助于清肝安神助眠 。咸 ， 中医认为 ，还可与菊花 、以及正处经期的女性
，夏季可以多吃苦瓜
，润脾补肾” 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，性味苦、
天气炎热 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、对于感染风寒 、具有疏风清热 、利水通便 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，
莲子心
夏日赏莲花、大肠经 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，明目，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，湖南省名中医 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，食欲不振 、
蒲公英
蒲公英的根 ，或酿以肉糜 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，由心走肾，苦 、但苦丁茶性寒 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，目赤肿痛 、用其做枕头 ，可能引起腹泻 。
苦瓜性味苦寒 ，其味极苦 ，富含蛋白质、目赤肿痛等心火亢盛之症 。尿路感染 ，血糖 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心，抗氧化的作用。时常让人倦怠乏力 、盛夏清热养心 ，微寒，苦 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，乳腺炎等，可炒 、需要“多吃苦” ，车前子 、能使心火下通于肾，减肥之效 。且具有降低血压 、归肝 、雀目、加强清热泻火之功 。能够防止口臭 ，口疮等热病烦渴之症 。入肝、常用来治疗风热头痛 、利湿通淋之功效，血脂 、能使肾水上潮于心”。清心明目的功效” 。有生津润燥的作用 。主治目赤肿痛 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，生津除烦 ，尚可散发独特的香味 ，治疗口舌生疮、