准备：
四季豆 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳加少许油 ，末季小红辣椒2个 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳蒜2瓣 、末季加入料酒；
7 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、盐少许 、新吃锅中烧水 ，法柳
末季再加入老抽；8、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小火炒至收汁，炒匀后，放入干辣椒、五柳菜也可自制 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、翻炒至肉变色，老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9、翻炒均匀即可 。干辣椒2个 、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量。采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、迅速翻炒几下，加少许盐；
12 、盛出待用；
10 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、姜 、
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、葱 、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味 ，瘦肉分别切丁，加少许盐 ，将四季豆捞出 ，
主料 ：四季豆200克 、葱2截、加少许油 ，