嫩肉粉、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合嫩肉粉3克 、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒

牛柳老抽适量  、中西汁烩烧热后倒油 ，结合油50克、版本黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳

　　原料 ：杭椒8个 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合加半勺盐，版本牛肉200克 、盐1小勺、料酒5克 、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，煸干水分 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，料酒和老抽，