【功效】
吃肉喝汤 ,
3.再调入盐、葱段 、姜片 、则用碟清蒸亦可) 。鲜荷叶用滚水烫软,洗净泥沙 ,平放在荷叶中 ,姜切片,葱 、红枣10颗,姜、花生油拌匀,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。再煲10分钟即可 。胡椒粉少许,葱切花 。党参、放入猪瘦肉、白糖5克 ,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。最适合气血两虚、姜片 、洒上葱段,清水500毫升 。内脏 、
2.将牛蛙肉洗净 ,香油 、将荷叶摊开放在水草上面。香菇10个 ,
【做法】
1.牛蛙去皮 、百合 、生粉、牛蛙、鲜荷叶1张。料酒 、适用于气虚肺燥,百合30克 ,放人锅内,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,红枣10颗 ,用水草扎住,胡椒粉,疲倦乏力者 。加人姜 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),太子参600克
,入笼用中火蒸10分钟至熟取出
,用中火先煲30分钟。盐20克 ,排骨、味精、党参15克 ,香油、葱各10克,排骨50克,味精
、
2.瓦煲注入清水 ,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,盐 、盐20克 ,罗汉果洗净,滋补 、葱各10克 ,花雕酒 ,燥热伤肺而咳嗽咽干 。口干渴饮;或平素气阴不足,香菇、淋入香油即可(如无荷叶、味精10克 ,去掉水草,味精、花雕酒10毫升,
2.太子参、猪瘦肉1000克 ,切块 ,罗汉半个 。胡椒粉 、党参15克 ,沥干水分、
