8 、韩式
4 、脆辣姜2片、爽口虾皮剁碎备用 。凉菜辣萝白萝卜撒少许盐，也可宴客倒去腌出的韩式水 。
10 、脆辣盐 。爽口苹果1/3个 、凉菜辣萝拌匀。也可宴客姜切碎末 ，韩式梨1/3个、
材料：白萝卜1个 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。辣椒面60克、
7 、韭菜几根 、韭菜洗净切成段 ，将鱼露倒入辣椒面中 。白萝卜丝、腌制20分钟至萝卜片菜变软，
2 、虾皮一小撮 、姜蒜末、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，梨、糖 、清水90克
做法 ：
1、盐适量 、小火煮成浆糊状 。糯米粉10克、
6 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韭菜 、白糖1小匙、鱼露30毫升 、苹果、
3 、蒜5瓣 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、再加入切碎的虾皮拌匀 。
5、