2 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭洋葱切丝。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
8 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排
6 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆，原料图。卤排
3 ，骨饭放入姜 ，秘制
卤排大约一分钟 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，9 ，用白醋 ，焯水 。骨头加葱结 ，白煮蛋一起大火煮开 ，八角 ，肉切细丁 。土豆加少许水打成泥 。黄瓜 ，半汤匙料酒 ，出锅前放一点鸡精提味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。时间稍微长一点，炒出香味 。
5，白菜帮 ，
10 ，锅里放油 ，中火煸炒 ，
4 ，
7，姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。葱 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，调入盐 ，半汤匙番茄酱，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片 ，白糖 ，肉骨分开 ，两颗冰糖 ，