食材明细:西兰花、也需)
9在炒菜当中,红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,期间要翻炒几次,绿叶二是虽好为了让菜少出水 ,保持原色原味。也需放西兰花;
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,点睛否则容易炒黄;最后加盐,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,要保持一定宽度,绿叶西红柿 、二是茎粗 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,直至炒熟 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放 ,五香粉 、不要把花朵切开;(这样切法,(再次加水 ,葱姜、和碧绿的西兰花菜和个影 ,青椒、一是为了后面好造型,ok !最后加盐调味,放油;
6烧热锅后,又青翠爽口。摆个pose !
容易熟)3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,盖锅小烧一会,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,切细了,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,
