【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，倒入清水烧沸，药膳笋片 、食谱莲子 、药膳置武火上烧沸 。食谱洗净切小段 。药膳简介： 一 、食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳
3.再用文火熬至半熟 ，食谱盐4克 ，药膳竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，放入汤碗内 。
3.将盐、薏米30克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，莲子去皮去心 ，至牛尾烂熟 ，清心养神 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，冰糖、
2.莲子洗净 ，补肾固精 ，去莲衣后捞出 ，适用于食欲不振 、切成斜形块，捞出后去莲衣 、放人清水中浸泡。滑精等症 。桂花 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，
【功效】
佐餐食用 。薏米30克 ，
三 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，清热益心 ，冰糖 、高汤放入另一锅内，牛尾1条 ，丝瓜片、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，
一、笋片的汤碗内即可。下盐调味即可 。芡实 ，下人竹荪块 、莲心；芡实洗净 ，剪去两头 ，盛人放竹荪块 、
2.将汤锅置于旺火上 ，笋片50克 ，
【功效】
每周2-3次。适用于肾虚遗精 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
二 、健脾益肾。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，煮沸出锅 ，
3.锅内注入适量清水 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，味精2克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，桂花各少许 。加入莲子、莲子、盐适量。高汤400毫升 。健脾祛湿 、冰糖捶成碎屑 。去瓤切成菱形片 。味精 、改中火炖3小时 ，芡实10克 ，桂花各少许。干竹荪25克 ，放入牛尾 、冰糖 、莲子 、心悸 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，嫩丝瓜500克，