5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆,
原料:小黄瓜 ,小菜酱油,甜辣辣椒碎,黄瓜加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物,胡萝卜少量
佐料 :盐,感爽随吃随取
佐餐用装满水的小菜盆也可以4 这是腌制出的水分,酱油,甜辣白糖稍微多一些 ,黄瓜熟芝麻,道口白糖,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,熟芝麻
做法 :
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,味精 ,干辣椒碎,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,用刀削成不规则小块,
