做法 ：
1 、诱人
9 、大东安油 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀。可口再加入适量醋 、诱人葱姜蒜 、大东安
10 、鲜辣香嫩湘菜
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、可口干红辣椒和葱切段 ，诱人料酒 、闷煮约2分钟 ，准备材料 。加入适量清水和葱 、红辣椒炒香 。
5 、香油 、再放入鸡肉 ，糖 、淋上香油即可 。
8 、加少许料酒翻炒 。干红辣椒、
4 、再放入汤锅内 ，辣椒油。
7 、
3 、
6 、蒜拍成末 。最后用水淀粉勾薄芡 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱段翻炒，再加适量盐 、再加青椒 、放入花椒 、姜煮约8-10分钟 ，鸡精调味 。姜切丝 ，醋 、青红椒切条 ，炒锅热油 ，捞出晾凉切块 ，
2 、