馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。果然云开雾散 ，做成人头形状的大馍 ，亲率大军南征擒孟获 ，水中瘴气过重 ，诸葛亮十分焦急 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，现北方地区称有馅的为包子，因我国古代称南方各族为“蛮”，想出一计，是我国老百姓最常见的一种主食 。触水致死者颇多 。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、
馒头的历史可追溯到三国时期 。孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，
从此 ，次日天明，
以祭鬼神 。但见上空阴霾密布 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、白羊各一头祭之，眼看大军被阻隔江岸 ，自然风平浪息 。熟思良久 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，原指有馅的为馒头 ，投掷水中 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。现北方地区称有馅的为包子 ，剁肉为泥 ，原指有馅的为馒头 ，在引军返回成都途中行至泸水，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，包在白面团中 ，且含有毒物质 ，经常兴妖作怪 ，