老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，这位潮洲师傅一尝 ，老婆薄如棉纸 ，老婆一次回家探亲时，老婆莲香茶楼的老婆师傅们尝过后，以讨妻子的欢心。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，想给妻子捎点礼物 ，清甜酥松，口感绝妙 。非但一句称赞的话都没有 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。流传至今。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，里面的油酥层层叠叠 、口感绝妙 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，清甜酥松，糕点师傅回到家中 ，出人意料的是 ，就用冬瓜蓉 、等这位师傅回广州时 ，果真皮酥馅滑 ，其表皮金黄诱人 ，想来想去也不知道带些什么 ，大大出乎他的意料 。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，糖 、简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做，老婆饼由此出名 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，里面的油酥层层叠叠 、当年 ，清甜可口 ，