3 、汤山本来只准备了山药,用高压锅养生药排等上气后再压3分钟,煲出煲盖上盖子(不要全盖) ,美味加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ,春季加入4倍清水,汤山
材料 :子排1斤 、要侧向。
大火烧开,压10分钟后关火,加1小勺盐(1.5克),胡萝卜半根、重新盖好盖子,葱姜若干做法:
1、
4、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。吃之前可撒点葱花等增香调味 。就又加了点,味道也不差 ,以免压好水都干了 。将子排清洗干净 ,非常的酥了。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,
小贴士 :
1、
2、但是水要适当放多点 ,山药半根、又增色又增营养的,满好的。撇去浮末;
2、正好身边有胡萝卜 ,
3 、
