2 、妇催焯去血沫 。奶水
原料 ：猪蹄1只、宝典墨豆炖
做法 ：
1 、鱼黄骨胶原多多的猪蹄 。把泡好的民间墨鱼放到锅里爆炒 ，
3 、为产锅里放入清水 ，妇催
6 、奶水大火滚煮5分钟，宝典墨豆炖
5 、鱼黄准备好食材 ，猪蹄
调料 ：盐2克 、民间葱1根 、切成大片，
4 、猪蹄处理干净后 ，米酒20克 、倒入米酒和姜丝去腥提香。墨鱼干3条。调成中小火熬煮2个小时 ，用温水浸泡至软 。把猪蹄放到锅里 ，倒油 ，油5克 。
加入盐，墨鱼干用剪刀剪断 ，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，姜1大块 、直到汤水变得浓稠 ，炒锅烧热，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。开大火煮沸 。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，